Celery cooked like a risotto and creamy haddock
Treat your loved ones with a recipe proposed by our chef Cédric Bobinet, accompanied by a bottle of Folie de Chauvin 2014:
Celery cooked like a risotto, creamy haddock, grated botargo
News
Céleri cuisiné comme un risotto et crémeux de haddock
Régalez vos proches avec une recette proposée par notre chef Cédric Bobinet, accompagnée d’une bouteille de Folie de Chauvin 2014 :
Céleri cuisiné comme un risotto, crémeux de haddock, râpé de poutargue
Lamb rack
Amaze your family and friends with a recipe proposed by our chef Cédric Bobinet, accompanied by a bottle of Château Chauvin 2015:
Easter milk-fed lamb rack, rosemary gnocchi
Carré d’agneau
Epatez votre famille et vos amis avec une recette proposée par notre chef Cédric Bobinet, accompagnée d’une bouteille de Château Chauvin 2015 :
Carré d’agneau de lait Pascal, gnocchis au romarin