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Celery cooked like a risotto and creamy haddock

By: Julie /
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Treat your loved ones with a recipe proposed by our chef Cédric Bobinet, accompanied by a bottle of Folie de Chauvin 2014:

Celery cooked like a risotto, creamy haddock, grated botargo

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Céleri cuisiné comme un risotto et crémeux de haddock

By: Julie /
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Régalez vos proches avec une recette proposée par notre chef Cédric Bobinet, accompagnée d’une bouteille de Folie de Chauvin 2014 :

Céleri cuisiné comme un risotto, crémeux de haddock, râpé de poutargue

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Lamb rack

By: Julie /
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Amaze your family and friends with a recipe proposed by our chef Cédric Bobinet, accompanied by a bottle of Château Chauvin 2015:

Easter milk-fed lamb rack, rosemary gnocchi 

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Carré d’agneau

By: Julie /
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Epatez votre famille et vos amis avec une recette proposée par notre chef Cédric Bobinet, accompagnée d’une bouteille de Château Chauvin 2015 :

Carré d’agneau de lait Pascal, gnocchis au romarin

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