Julie Régimbeau

Jérémie Gravier

Thibaut Lavielle

2014:撰写新的篇章

西尔维·迦斯(Sylvie Cazes)和她的孩子们——朱莉(Julie)、皮埃尔(Pierre)、弗朗索瓦·何杰柏(François Régimbeau),于2014年5月一同收购了舍婉酒庄。他们决心延续昂代家族在此做出的种种努力,希望能够为舍婉赋予一切优势,从而在酒庄的历史上写下辉煌的新篇。 收购后不久,酒庄即展开一项规模庞大的计划,涉及重组葡萄园,优化葡萄种植方式和葡萄酒的酿造工艺。 年轻的农业工程师杰里米·格拉维(Jérémie Gravier)自2015年接管葡萄园的技术管理工作。今天,他为舍婉酒庄能够充分实现其卓绝风土的价值而殚精竭虑。 朱莉·何杰柏(Julie Régimbeau)最终选择来到母亲的身侧,一同管理酒庄,并重点负责销售和市场推广工作。她的使命即为提升酒庄在全世界的影响力。 酒窖的大型翻新工程始于2021年1月。建筑师菲利普·杜克斯(Philippe Ducos)设计了一个极具创新性的新发酵车间,与现有的酒窖相辅相成,除此以外,还有不同规格的橡木桶酒窖和一个全新的品酒室,游客可以在此探索酒庄的葡萄酒,欣赏周围的风景。

舍婉酒庄的新形象

入主舍婉酒庄后,西尔维·迦斯(Sylvie Cazes)和她的孩子们希望能够在技术和销售方面为酒庄带来全新动力。为了纪念种种变化,采用一个全新的视觉形象似乎已是迫在眉睫。除了对视觉图形本身进行更改以外,这一全新形象还旨在诠释出那些让西尔维、让她的孩子们、让酒庄团队都极为珍视的价值。

在查找酒庄档案时,我们发现了一个制作于1929年的舍婉酒庄的酒标。这张酒标立即吸引了西尔维·迦斯的目光。她决定就以这个酒标为底板来设计未来的新酒标。 随后,对酒庄法语名称“chauvin”一词之原意进行的研究,为图形设计指引了方向。“Chauvin”的意思是为自己的土地感到骄傲,热爱自己的土地。

于是,一个能够表达出这些含义的标志被添加在1929年版的酒标上:爱神丘比特自豪地举起一面描绘着雄狮的旗帜,雄狮即象征圣埃米利永,而丘比特飞在这片土地的上空时,将慈爱的目光洒向这里。 为了表示对圣埃米利永风土、对舍婉酒庄的依恋,自2014年份起,舍婉酒庄的酒标上就出现了这一标志。